Mloukhiyeh syrienne traditionnelle avec riz

Mloukhiyeh syrienne traditionnelle avec riz

La Mloukhiyeh est un plat emblématique de la cuisine syrienne, symbole de convivialité et de partage. Ce ragoût vert, préparé avec des feuilles de Corètes, mijote lentement pour offrir une texture onctueuse et un goût unique, légèrement herbacé. Accompagnée de riz parfumé, la Mloukhiyeh est un véritable voyage au cœur des saveurs de Syrie.